由于近年來受地溝油影響，食用油灌裝機中的散裝油逐步退出市場，很多老客戶不敢消費散裝油。對食用油灌裝機廠家來說生意確實產(chǎn)生了很大的影響，老顧客都不敢來光顧了，更別提新顧客了。一家銷售散裝油的公司自從出現(xiàn)“地溝油事件”，在短短一兩個月內(nèi)，生意下降了近30%,同時其他一些小生產(chǎn)做散裝油生意的，關門謝客了好幾天。糧食局監(jiān)督檢查處處長說：“自國家大力整治地溝油以來，一些飯店為了避嫌，不愿意再使用散裝食用油了?！?br />雖說散裝食用油灌裝機不一定就是地溝油，但和桶裝油相比，價格畢竟差太多，人們對散裝食用油灌裝機也更加忌諱了。事實上，“地溝油事件”影響的不僅是散裝食用油灌裝機的銷售，對經(jīng)銷商的心理也產(chǎn)生了一定的影響。一些食用油灌裝機經(jīng)銷商對“地溝油”字眼都顯得特別敏感，不愿多講解。散裝油原來占據(jù)食用油灌裝機市場的10%左右。據(jù)悉，目前使用散裝油的，多為小型飯店、街邊燒烤攤、油條攤等。在農(nóng)村地區(qū)，散裝油使用比例也較高。
問題癥結(jié)：散裝油易被“動手腳”
目前在市場上，散裝油是很容易被“動手腳”的對象。一些產(chǎn)能在5萬噸以下的小型企業(yè)（其中不少是散裝油生產(chǎn)企業(yè)），往往會在原料進貨時把關不嚴，以致混進地溝油原料，讓人很不放心。據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露，在流通環(huán)節(jié)上，會存在某些不法商販在散裝油中混入潲水油，或是用價值較低的棕櫚油等摻雜到價值較高的菜籽油中等情況，而有些散裝油甚至根本達不到標準。 散裝油在銷售上存在的問題也較多：一是銷售商沒有做好索證索票，也沒有做好進銷臺賬登記；二是其銷售的散裝油缺乏規(guī)定標志，沒有產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、分裝日期、經(jīng)銷單位、地址等內(nèi)容。一旦出現(xiàn)問題時，往往無法追根溯源，損害各方利益。
未來發(fā)展確實：散裝油不進則會退
眼下，散裝油已經(jīng)成為相關部門重點關注的對象。之前糧食總局向全市油脂生產(chǎn)、批發(fā)銷售企業(yè)發(fā)起“誠信、自律、抵制地溝油”的倡議，對購入原油來源可疑、進料與出油數(shù)量明顯不符、銷售價格明顯低于市場價格的行為進行重點調(diào)查，并配合有關部門嚴厲打擊。尤其在銷售環(huán)節(jié)，對無標簽標識、來源不明、進貨價格明顯偏低的散裝油要進行重點調(diào)查。面對這場市場危機，散裝油將何去何從呢？東方秀糧油公司相關人士表示以后買散裝食用油灌裝機的將會越來越少，這說明散裝油很有可能逐漸退出市場。有眼光、有實力的散裝油企業(yè)應該及早做好轉(zhuǎn)型的準備，打響食用油灌裝機品牌盡快發(fā)展成為品牌企業(yè)，否則將有被市場淘汰的危險。
